บทความ

อาหารและท่องเที่ยว

ยำแหนมสด

ยำแหนมสดแบบไม่มีแหนม! ในวันที่เราอยู่ๆนึกอยากกินขึ้นมาไม่ต้องรอหมักแหนมก็ทำสูตรนี้ได้เลยค่ะ ส่วนประกอบและเครื่องปรุง หมูสับ 1 ถ้วย กระเทียม 1 ชต. เกลือ

น้ำพริกอ่อง

คนไทยมาใช้ชีวิตต่างประเทศ ฝึกทำอาหารไทยกินเองกันดีกว่า เพราะเราเลือกวัตถุดิบและปรุงรสชาติได้ตามที่ต้องการ อร่อยกว่าไปกินที่ร้านอาหารอีกด้วย วันนี้มีวิธีทำนำ้พริกอ่องแบบคนไกลบ้านมาแชร์ค่ะ ง่ายมากๆ 1. ผัดน้ำพริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะในน้ำมัน

อาหารและท่องเที่ยว

ร้าน Lupo Restaurant อาหารอิตาเลียน

วันนี้ขอแนะนำร้านอาหาร Italian ที่เติมเต็มชีวิต (ขนาดนั้น!) คือร้าน Lupo restaurant เริ่มจากที่เราไปกินร้าน Lupa ที่

อาหารและท่องเที่ยว

ผัดผักบุ้งฝอย

สำหรับคนที่ชอบกินผัดผักบุ้ง ลองทำผัดผักบุ้งฝอยกินดูบ้าง จะได้ลองรสสัมผัสใหม่ๆของผัดผักบุ้ง วัตถุดิบ ผักบุ้ง น้ำมัน พริกสับ กระเทียมสับ น้ำมันหอย ซอสปรุงรส

Miscellaneous

ประสบการณ์การพูดที่ International Conference

การมาประชุมครั้งนี้มีความประทับใจเกิดขึ้นหลายๆอย่าง มีทั้งประสบการณ์ดีๆ และประสบการณ์เบลอๆ Open plenary session โดยปกติก็จะมีแค่คนสำคัญๆมาพูดแต่คราวนี้มีวงแจ๊ซมาเล่นสดคั่นหลังแต่ละคนพูด ซึ่งเล่นได้เลิศมากประทับใจ นอกจากนี้ยังมีการไว้อาลัยแด่บุคคลสำคัญในวงการที่เสียชีวิตจากเหตุการณ์เครื่องบินตกที่ยูเครน พอตอนจบก็มีวง

อาหารและท่องเที่ยว

ร้าน Pizza Fabrika

ใครที่เคยติดใจร้าน La Brasserie ที่อยู่บนถนน Davie ตอนนี้เจ้าของร้านเค้าเปิดร้าน pizza อีกร้านแล้วจ้า “Pizza Fabrika”