ผัดผักบุ้งฝอย

สำหรับคนที่ชอบกินผัดผักบุ้ง ลองทำผัดผักบุ้งฝอยกินดูบ้าง จะได้ลองรสสัมผัสใหม่ๆของผัดผักบุ้ง

วัตถุดิบ

  • ผักบุ้ง
  • น้ำมัน
  • พริกสับ
  • กระเทียมสับ
  • น้ำมันหอย
  • ซอสปรุงรส
  • เกลือ
  • น้ำตาล

วิธีทำ

  1. นำผักบุ้งมาเด็ดใบทิ้ง เราจะใช้เฉพาะก้าน
  2. ซอยก้านผักบุ้งให้เป็นฝอยๆ
  3. ตั้งน้ำมันให้ร้อน แล้วใส่กระเทียมสับ พริกสับ และผักบุ้ง ผัดให้เข้ากัน
  4. ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย เกลือ น้ำตาล ชิมรสชาติตามชอบ
Send this to a friend