ร้าน Excellent Tofu & Snacks เต้าฮวยนุ่มเนียน

//ร้าน Excellent Tofu & Snacks เต้าฮวยนุ่มเนียน

ใครที่ชอบกินเต้าฮวยหรือน้ำเต้าหู้แบบจีนต้องไปชิมร้านนี้ Excellent Tofu and Snack เป็นร้านเล็กๆทำเต้าหู้เต้าฮวยกันสดๆในร้านเลย หลักๆก็จะเป็นเต้าฮวยให้เลือกว่าจะเอาแบบร้อนหรือเย็น หลังจากนั้นเลือกต่อได้ว่าจะเติมเครื่องเคราเหน้าอะไรบ้าง เช่น ไข่มุก (แบบที่ใส่ในชาไข่มุก) งาดำ ถั่วแดงกวน เฉาก๊วย

ส่วนตัวเราชอบสั่งแบบเต้าฮวยร้อนเปล่าๆ แล้วมาราดน้ำเชื่อมเอง ที่โต๊ะจะมีน้ำเชื่อมให้เลือกสองแบบคือ น้ำเชื่อมธรรมดาและน้ำเชื่อมขิง น้ำเชื่อมที่นี่จะไม่หวานแบบแสบไส้ แบบสีน้ำตาลจะหอมขิงแต่ไม่เผ็ดจากขิง ตัวเต้าฮวยนุ่มเนียนที่สุด ไม่มีกลิ่นถั่วมาให้รำคาญใจเลย อร่อยมากห้าดาว ส่วนเครื่องที่ราดเช่น ถั่วแดงกวนก็อร่อยดี แต่เราว่าแบบไม่ใส่เครื่องอะไรได้รสของเต้าหู้ดีกว่า

น้ำเต้าหู้หอมอร่อย แต่ไม่เข้มข้นเท่าน้ำเต้าหู้กล่องของฝรั่ง  นอกจากนี้ยังมีปาท่องโก๋ขายแกล้มน้ำเต้าหู้ด้วยแต่ไม่ได้ชิมเพราะดูเย็นๆไม่ได้ทอดใหม่ๆ และถ้าจะไปชิมต้องพกเงินสด ร้านนี้รับเฉพาะเงินสดจ้า

Categories

2019-01-15T15:30:14+07:00