ร้าน Insadong ปิ้งย่างเกาหลี

เนื่องจากเราอยากจะไปกินร้านเนื้อย่างเกาหลีแท้ๆ เราจึงได้ดั้นด้นมาถึงร้านนี้ ร้านนี้เราได้ปิ้งเองไหม้เองสนุกสนานมาก มาถึงเราก็สั่งเนื้อมาเลยดังนี้ เนื้อติดซี่โครงหมัก เนื้อติดซี่โครงธรรมดา หมูสามชั้น ข้าวยำเกาหลีบิบิมบับในหม้อหินและ ซุปกิมจิ

เครื่องเคียงที่มีวันนี้ ถั่วงอกคลุกนำมันงา มันต้มหวาน หัวไชเท้าดอง กิมจิแตงกวา และกิมจิผักกาดขาว

เนื้อติดซี่โครงหมักอร่อยและนุ่มมากแต่แพงไปนิด เนื้อติดซี่โครงธรรมดาก็นุ่มแต่จะไม่เท่าแบบหมัก แต่ก็อร่อยสมราคา เวลากินจิ้มน้ำมันงาใส่เกลือและน้ำจิ้มหวานๆนิดอร่อยแซ่บ แนมกับผักและกระเทียมอร่อย ส่วนหมูสามชั้น สัดส่วนมันกับเนื้อพอดี ย่างแล้วนุ่ม มันหมูดึ๋งๆในปาก จิ้มน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวที่ให้มาอร่อยมาก

บิบิมบับเครื่องเยอะดีแต่ให้ซอสมาน้อยไปหน่อย เราว่าร้าน Hanwoori อร่อยกว่า

ซุปกิมจิเข้มข้นและแซ่บมาก เครื่องก็เยอะ เต้าหู้และซีฟู้ดแน่น อร่อยประทับใจ

อาหารอื่นๆที่อร่อย คือ ไก่กระทะร้อน (Dak galbi) และผัดวุ้นเส้นเกาหลี

ข้อควรระวัง เนื่องจากเราปิ้งย่างกันในร้าน กลิ่นอาหารจะติดมากับเสื้อผ้าแรงนิดนึงนะจ๊ะ และคนกินเยอะ ถ้าไม่อยากรอนานควรโทรจองล่วงหน้า :)