ถ้าใครอยากกินข้าวมันไก่ที่ Vancouver ขอแนะนำร้าน Specialty Chicken & Wonton House โดยจะมีเมนูไก่ที่ใช้ไก่บ้านทำ จะให้เนื้อสัมผัสเด้งๆ พอมาถึงร้านเราก็สั่งรัวๆดังนี้ ไก่บ้านต้มแบบไหหลำ เป็ดซีอิ๊ว หมูกรอบ คะน้าผัดกุ้ง เวลาสั่งไก่เค้าจะถามว่
ไก่บ้านต้มใส่เกลือเค็มนิดๆ หนังบางกรุบ เนื้อมีความหนุบแต่ไม่เหนียว เวลาเคี้ยวมันจะสู้ฟันดีกว่าไก่
ข้าวมันร้านนี้ยังไม่โดนมาก ข้าวเม็ดสวยดีแต่รสชาติ
มาถึงเป็ดซีอิ้วกันบ้าง คล้ายๆเป็ดพะโล้บ้านเราแต่ไม่
หมูกรอบ บอกเลยว่ามันใช่มาก หนังกรอบเกรียว เนื้อนุ่ม สัดส่วนเนื้อและมันพอดีกัน รสเค็มนิดๆ แต่ร้าน BBQ Master กลิ่นเครื่องเทศจะเข้มกว่านิดนึ
