Category: อาหารและท่องเที่ยว

อาหารและท่องเที่ยว

ร้าน Maru Korean Bistro อาหารเกาหลีแบบ Casual

แนะนำร้านอาหารเกาหลีเปิดใหม่ล่าสุด “Maru Korean Bistro” เป็นร้านเกาหลีที่ตกแต่งได้ดูโล่งโปร่งเหมือนไปคาเฟ่ ไม่ดูอุดอู้เหมือนไปร้านเกาหลีแบบดั้งเดิมทั่วไป เราเริ่มกันที่อาหารเรียกน้ำย่อยซักหน่อยกับ “Open Faced BBQ

อาหารและท่องเที่ยว

ร้าน Dynasty Seafood Restaurant ติ่มซำ

ตอนนี้ถ้าเราอยากกินติ่มซำเราจะมากินร้านนี้ตลอด เพราะร้านประจำอีกร้านปรับเปลี่ยนเมนูและเมนูที่ชอบๆกินก็หายไปเกือบหมด ร้านนี้เป็นร้านที่อร่อยเกือบทุกอย่าง ตัวติ่มซำจะไม่เน้นปริมาณใหญ่บึ้้มแบบร้านอื่น แต่จะเน้นวัตถุดิบคุณภาพดี เริ่มที่ขนมจีบหมู ไส้หมูผสมกุ้งเด้งดึ๋งดี รสเค็มพอดี โรยไข่กุ้งกรุบๆ ฮะเก๋ากุ้ง

อาหารและท่องเที่ยว

งานแสดงภาพ The Bedroom ของแวนโก๊ะ ที่ The Art Institute of Chicago

เนื่องในวันเกิดแวนโก๊ะ (March 30) เราก็อยากจะแนะนำงานที่เหล่าแฟนๆแวนโก๊ะไม่ควรพลาด Van Gogh’s Bedrooms ที่ตอนนี้จัดแสดงที่ Art Institute

อาหารและท่องเที่ยว

ไก่ผัดซอสเผ็ดเกาหลีโปะด้วยชีส (Chijeu-buldak)

ตอนนี้เพื่อนที่ไทยมีการอัพโหลดอาหารเกาหลีจิ้มจุ่มชีสรัวมาก แต่ที่ Vancouverไม่มีขายค่ะ อยากกินต้องทำเองเลยไปหาสูตรมาลอง ปรากฏว่าดีมีความเผ็ดร้อนทำให้กินกับชีสแล้วไม่เลี่ยนเกินไปแถมยังมีแป้งต๊อกกรอบนอกนุ่มในมาเพิ่มรสสัมผัสไปอีก กินแล้วอร่อยดีเลยอยากมาแชร์สูตรกันจ้า สูตรที่ทำวันนี้เรานำมาจากคุณ Maangchi ดูสูตรต้นตำหรับได้เลยที่นี่ www.maangchi.com/recipe/buldak แต่ทำกินเองเลยลดลงแค่ครึ่งเดียวจ้ะ สูตรไก่ผัดซอสเผ็ดเกาหลีโปะด้วยชีส (Hot

อาหารและท่องเที่ยว

ร้าน Snowy Village Dessert Cafe น้ำแข็งไสสไตล์เกาหลี (พัทบิงซู)

นาทีนี้ร้านน้ำแข็งไสที่มาแรงสุดๆต้องยกให้กับร้าน Snowy Village Dessert Cafeเป็นน้ำแข็งไสแบบเกาหลีหรือบิงซูนั่นเอง นอกจากน้ำแข็งไสแล้วยังมี ขนมไทยากิที่ทำจากแป้งครัวซองที่ฮิตในญี่ปุ่นมาให้ลองกันอีกด้วย ร้านน้ำแข็งไสเป็นร้านเล็กๆพึ่งเปิดมาไม่นานแต่คนไปกินเยอะมาก เราไปถึงก็สั่งมากินแค่สองอย่างก่อนเพราะไม่แน่ใจว่าจะอร่อยแค่ไหน จานแรกเป็นน้ำแข็งไสรสชาเขียว

อาหารและท่องเที่ยว

ร้าน Afuri ราเมน ประเทศญี่ปุ่น

เริ่มต้นปีใหม่กับรีวิวนอกประเทศกันบ้าง ขอเริ่มที่โตเกียว ประเทศญี่ปุ่นก่อนเลย วันนี้ขอเริ่มที่ร้านราเมน Afuri ที่มีความโดดเด่นที่เป็นน้ำซุปไก่เบาๆผสมกับความสดชื่นจากส้มยูซุ  ร้านเริ่มแรกเปิดมาประมาณ 10 ปีแล้วและขยายสาขามาเรื่อยๆ สาขาที่เราไปชิมวันนี้คือสาขา Harajuku

อาหารและท่องเที่ยว

ร้าน Torafuku อาหาร Asian Fusion

รีวิวร้านน้องใหม่ที่พวกเราอาจจะคุ้นๆกันมาบ้างกับ Le Tigre food truck ที่มีข้าวหน้าหมูสามชั้นย่างอร่อย ตอนนี้มาเปิดร้านอาหารจริงจังแล้วคือร้าน Torafuku แอดมินติดตามร้านนี้ตั้งแต่เชฟไปออกรายการ Top

อาหารและท่องเที่ยว

ร้าน Village Ice Cream ไอศครีมร้านดังที่ Calgary

มีโอกาสไปเที่ยว Calgary ในทริปเที่ยว Banff เลยขอลองชิมไอติมสุดฮิตของเมืองซะหน่อย ร้านนี้คือร้าน เป็นร้านเล็กๆที่ฮิตติดลม คนต่อคิวยาวตลอดๆ เราก็ไปต่อกะเค้าด้วย ลองสั่งมาแบบโคน

อาหารและท่องเที่ยว

ร้าน Masayoshi อาหารญี่ปุ่น

ร้านซูชิเปิดใหม่ล่าสุดในแวนคูเวอร์ Masayoshi เชฟร้านนี้เคยทำงานที่ร้านซูชิที่ดังที่สุดใน Vancouver มาก่อน (Tojo’s) และตอนนี้วิชาแก่กล้าก็มาเปิดร้านตัวเอง เราก็ไปลองชิมแบบหยั่งเชิงดูก่อนมาเมื่อวันก่อน และสั่งอาหารมาเบาๆตามนี้ Live

อาหารและท่องเที่ยว

ร้าน Long’s Noodle House เสี่ยวหลงเปา

วันนี้ขอแนะนำร้าน Long’s Noodle House ร้านอาหารจีนเล็กๆที่มีเสี่ยวหลงเปาอร่อยแสงพุ่งปรี๊ดๆๆๆ ร้านนี้มีชื่อเสียงมากกับเสี่ยวหลงเปา แฟนอาหารจีนอย่างเราก็ไม่พลาดไปกิน ลองสั่งมาสี่อย่างเอาที่คนนิยมกินที่สุด อย่างแรก ไก่แช่เหล้า